
Le brunch incontournable à Strasbourg : gourmand, végétarien & fait-maison
Un brunch à Strasbourg pour tous les goûts : végan, sans gluten et bio
À la recherche du meilleur brunch végétarien ?
Venez savourer un moment de détente dans notre coffee shop. Nous proposons une expérience complète mêlant sucré et salé : tartines créatives, bols vitaminés et, bien sûr, nos célèbres pâtisseries végétales.
Que vous soyez un fervent adepte de la cuisine végétarienne, en quête d’options véganes créatives ou sensible au sans gluten, notre carte a été pensée pour inclure toutes les envies sans jamais sacrifier le plaisir. Chaque assiette est le fruit d’un véritable artisanat : nous travaillons exclusivement des produits frais et bio, sublimés par le « fait main » de nos cuisiniers et pâtissiers.
Le brunch à Strasbourg chez Bistrot & Chocolat,
c’est toute la semaine de 11h à 14h et de 10h à 16h les week-end !

Des formules généreuses
Pôeles de carottes
VEGAN & SANS GLUTEN
26€
Salé
- Brochette façon kefta
- Salade maraîchère
- Pickels de légumes
- Hummus au citron confit
- Flan de poireaux au lait de coco
- Salade de lentilles
- Ketchup de mangue au curry
Sucré
- Cookie,
- Salade de fruits frais
- Mousse au chocolat végane
- Porridge de quinoa
- Pain (sans gluten)
- Margarine et confiture
Priorité au végétal : Pâtisseries et créations artisanales
Full miam
26€
Salé
- Mini cake
- Oeufs brouillés au pavot bleu
- Salade maraîchère
- Chouquettes au comté
- Hummus au citron confit
- Flan de poireaux au lait de coco
Sucré
- Muffin et Cookie
- Salade de fruits frais
- Pain, beurre et confiture
- Fromage blanc au muesli
- Carrot cake

Salted miam
26€
- Morceau de comté affiné
- Oeufs brouillés au pavot bleu
- Chouquettes au comté
- Mini cake salé
- Salade maraîchère
- Brochette façon kefta
- Pickels de légumes
- Mini- croissant au fromage
- Hummus au citron confit
Sweety miam
20,50€
- Pain, beurre et confiture
- Salade de fruits frais, coulis de chocolat
- Fromage blanc au muesli bio
- Muffin, pancake, cookie, mousse au chocolat noir
- Carrot cake
Photos non contractuelles, liste des allergènes sur demande.
Accompagnez votre Brunch avec nos Boissons d’Exception
Les chocolats Chauds Grands Crus : une signature unique (non compris dans les brunchs)
Au choix : thé noir, vert ou rouge bio ou expresso ou café rallongé ou café au lait (vache ou soja) ou cacao (vache ou soja)
+ un jus de fruits bio au choix : pêche-abricot, cerise, orange, carotte, pomme ou mangue
Coffee Shop & Tea Time : cafés de spécialité et thés bios
Découvrez notre vitrine de Pâtisseries végétales
Pourquoi choisir Bistrot & Chocolat pour votre prochain Brunch ?
Un cadre chaleureux et cosy près de la Cathédrale de Strasbourg
Installez-vous dans notre coffee shop chaleureux, à deux pas de la Cathédrale, et laissez-vous tenter par l’alliance parfaite entre un plat de saison savoureux, une pâtisserie végétale fine et l’un de nos célèbres chocolats chauds Grands Crus. Chez nous, le brunch n’est pas qu’un repas, c’est une parenthèse enchantée en service continu.
