Cuisine végétale, brunch & chocolats d’exception
à Strasbourg
Bienvenue dans un univers où la gourmandise rime avec conscience
Situé au cœur de Strasbourg, Bistrot & Chocolat est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une escale sensorielle dédiée au fait-maison, aux produits frais et bio, et à l’art du chocolat de dégustation.
Le Brunch Incontournable à Strasbourg : Gourmand, Végétarien & Fait Maison
Bienvenue chez Bistrot & Chocolat, l’adresse de référence pour les amoureux du vrai goût et de la convivialité au cœur de la capitale alsacienne. Imaginez un lieu où la gourmandise ne fait aucun compromis avec l’éthique : ici, le brunch est une institution que nous célébrons chaque jour avec passion.
Un restaurant végétarien et végan engagé au cœur de l’Alsace
Parce que nous croyons que la cuisine de demain est végétale, nous avons fait le choix de l’audace et de la créativité.
Notre établissement vous accueille en service continu pour découvrir une carte saisonnière, riche en saveurs et 100% inclusive.


L’expérience brunch : le rendez-vous des gourmets
Bistrot & Chocolat, c’est aussi une destination incontournable pour les amateurs de chocolats. Notre salon de thé met à l’honneur les Chocolats chauds Grands Crus, sélectionnés parmi les meilleures fèves du monde pour leur profil aromatique unique.
Les plats du jour de la semaine
Chaque semaine bistrot et chocolat vous propose une sélection de plats végétariens, vegan et souvent sans gluten.
Plat du jour seul
12,50€
Plat du jour + boisson
15,50€
Plat du jour + dessert du jour
16,50€
Plat du jour + dessert + boisson
19,50€
Lundi 16 Mars
« No get’s » de chou- fleur, chou chinois braisé et lentilles, chutney de mangue et citron vert VÉGAN & SANS GLUTEN
Mardi 17 Mars
Pizza végétarienne, roquette et huile de basilic
4
Mercredi 18 Mars
Paëlla végane VÉGAN & SANS GLUTEN
Jeudi 19 Mars
Tarte carottes & épinards au chèvre
Vendredi 20 Mars
Rougail de légumes, riz basmati VÉGAN & SANS GLUTEN
Desserts de la semaine
1/Tartelette Chocolat 70%- Vanille VÉGANE & SANS GLUTEN
2/ Pavlova Passion- Coco VÉGANE & SANS GLUTEN


Une cuisine végétale healthy & colorée
Oubliez vos préjugés : chez Bistrot & Chocolat, la cuisine 100% végétarienne et très souvent végane est une fête pour les sens. Nous voyons le végétal comme un terrain de jeu infini, une source d’inspiration pour créer des assiettes aussi alléchantes qu’appétissantes.
La fusion du beau et de la gourmandise
Pour nous, manger sain doit être un acte glamour et tendance. Nous jouons avec les textures, les associations de goûts audacieuses et des palettes de couleurs vibrantes pour vous offrir des plats en totale fusion avec la gourmandise.
Cuisine végétale suivant l’inspiration du moment
Pour vous mettre l’eau à la bouche !
Parce que la nature est notre plus belle source d’inspiration, notre carte vit au rythme des saisons. Nos spécialités éphémères sont des créations uniques, disponibles pour un temps limité, qui célèbrent la fraîcheur absolue des produits bio et locaux.

Curry de légumes et lait de coco
Citronnelle, riz thaï et curry jaune

Tartelette framboise
(vegan & sans gluten)

Veggie ramen
Tofu fumé, edamame, miso, cebette et udon

