Cuisine végétale, brunch & chocolats d’exception
à Strasbourg

Bienvenue dans un univers où la gourmandise rime avec conscience

Situé au cœur de Strasbourg, Bistrot & Chocolat est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une escale sensorielle dédiée au fait-maison, aux produits frais et bio, et à l’art du chocolat de dégustation.

Le Brunch Incontournable à Strasbourg : Gourmand, Végétarien & Fait Maison

Bienvenue chez Bistrot & Chocolat, l’adresse de référence pour les amoureux du vrai goût et de la convivialité au cœur de la capitale alsacienne. Imaginez un lieu où la gourmandise ne fait aucun compromis avec l’éthique : ici, le brunch est une institution que nous célébrons chaque jour avec passion.

Un restaurant végétarien et végan engagé au cœur de l’Alsace

Parce que nous croyons que la cuisine de demain est végétale, nous avons fait le choix de l’audace et de la créativité.

Notre établissement vous accueille en service continu pour découvrir une carte saisonnière, riche en saveurs et 100% inclusive.

l’esprit bistrot & chocolat

L’expérience brunch : le rendez-vous des gourmets

Bistrot & Chocolat, c’est aussi une destination incontournable pour les amateurs de chocolats. Notre salon de thé met à l’honneur les Chocolats chauds Grands Crus, sélectionnés parmi les meilleures fèves du monde pour leur profil aromatique unique.

Envie de bruncher ?

Les plats du jour de la semaine

Chaque semaine bistrot et chocolat vous propose une sélection de plats végétariens, vegan et souvent sans gluten.

Plat du jour seul

12,50€

Plat du jour + boisson

15,50€

Plat du jour + dessert du jour

16,50€

Plat du jour + dessert + boisson

19,50€

Lundi 11 Mai

Rouleau de printemps, sauces sésame et sweety- piment VÉGAN & SANS GLUTEN

Mardi 12 Mai

Moussaka végétarienne aux pépites de soja

Mercredi 13 Mai

Chou fleur rôti aux épices, quinoa, sauce betterave VÉGAN & SANS GLUTEN

Jeudi 14 Mai

On brunche!! 4 formules aux choix, toujours 1 VEGAN & SANS GLUTEN

Vendredi 15 Mai

Brochettes végétales façon Yakitori, riz cantonais, sauce cacahuetes VEGAN & SANS GLUTEN

Desserts de la semaine

1/ Cake Chocolat 70%- Café VÉGAN & SANS GLUTEN

2/ Tartelette Pralines roses – fruits rouges VÉGANE & SANS GLUTEN

Une cuisine végétale healthy & colorée

Oubliez vos préjugés : chez Bistrot & Chocolat, la cuisine 100% végétarienne et très souvent végane est une fête pour les sens. Nous voyons le végétal comme un terrain de jeu infini, une source d’inspiration pour créer des assiettes aussi alléchantes qu’appétissantes.

La fusion du beau et de la gourmandise

Pour nous, manger sain doit être un acte glamour et tendance. Nous jouons avec les textures, les associations de goûts audacieuses et des palettes de couleurs vibrantes pour vous offrir des plats en totale fusion avec la gourmandise.

Cuisine végétale suivant l’inspiration du moment

Pour vous mettre l’eau à la bouche !

Parce que la nature est notre plus belle source d’inspiration, notre carte vit au rythme des saisons. Nos spécialités éphémères sont des créations uniques, disponibles pour un temps limité, qui célèbrent la fraîcheur absolue des produits bio et locaux.